Contenido:

▪️Anatomía, metabolismo, enfermedades clínicas y patologías en la nutrición.

▪️Nutrición Básica, nutrición según la etapa de vida, nutrición según la genética

▪️Fitonutrientes y fitoquímicos, Macronutrientes y micronutrientes

▪️Manejo del Paciente, índice de masa corporal, medidas antopométricas, dietas y plan nutricional adecuados a exámenes físicos, enfermedades y patologías

▪️Gastronomía